一、名校——国立台湾师范大学
国立台湾师范大学是亚洲地区资历最深的教育专业大学，可以说是台湾幼儿教育的“摇篮”。该大学幼儿教育专业学制五年，毕业后可考取幼教师资、幼教督导师资、管理幼儿园的幼儿园长师资等多种资格证书。
二、知名高校——淡江大学
淡江大学幼儿教育学系的教育理念是 “培养谦虚、活泼、富创造力存在” 。该校幼儿教育专业五年制学制毕业后可考取幼儿学能检定证照，主要教授内容包括英语、数学、身心发展、艺术表达与实践、环境保育等。
三、综合性大学——辅仁大学
辅仁大学的幼儿教育学系拥有优秀的师资力量，从事幼儿教育研究已经有二十余年历史。该校的幼教专业五年制，学完后可取得幼儿学能检定证书，学生将学到幼教学、幼教活动设计、美术创作、英语、儿童营养、心理卫生、儿童发展心理学等多个方面的知识。
结语
除了以上三所学校，还有其他学校，如逢甲大学、嘉义大学、亚洲大学等也均开设了5+2幼教专业，且培养出了许多优秀的幼儿教育人才。无论在哪个学校学习，都需要勤奋学习，注重实践，以期成为一名优秀的5+2幼师。