青岛西大技工学校，位于青岛市城阳区上马街道黄家庄路3号，是一所集中职教育、技能培训、技术服务于一体的全日制技工学校。学校成立于2010年，至今已发展成为一所规模较大的综合性技工学校，其开设的专业种类也日益丰富。下面就让我们一起来了解一下青岛西大技工学校有哪些专业吧！
1. 机电一体化技术
机电一体化技术是学校的重点专业之一，该专业主要培养适应现代机电一体化领域技术的高技能人才，包括机械加工、电气控制、PLC编程、现代CAD/CAM技术等。该专业学制3年，毕业后学生可从事机电设备维修、机电设备设计等方面的工作。
2. 科学仪器制造与维修
该专业主要培养具有科学仪器制造与维修的基本知识和技能，能独立完成科学仪器装配、维修、调试及仪器设备的管理和维护的高技能人才。在学期间，主要学习仪器机械零件的制作、基础电子学、仪器装配、维修等方面的知识。专业学制3年，毕业后可从事科学仪器设计、制造、维修等方面的工作。
3. 食品制造与质量管理
食品制造与质量管理是青岛西大技工学校的一门独特专业。该专业主要培养具有食品加工制造、食品生产管理和质量控制等方面的知识和技能，具有一定的口感、色泽等感性分析能力的高技能人才。在学期间，学生会学习食品卫生与安全、食品加工原理、食品生产管理等方面的知识。专业学制3年，毕业后可从事食品加工、食品质量控制与检验等方面的工作。
4. 旅游服务与管理
旅游服务与管理是近年来较为热门的专业，也是青岛西大技工学校的优势专业之一。该专业主要培养具有旅游行业基本知识和管理能力，具有诚信、热情、责任感和团队协作精神的高素质人才。在学期间，主要学习旅游产业概论、旅游企业管理、旅游综合实践等方面的知识。专业学制3年，毕业后可从事旅游行业管理、旅游项目策划及推广等工作。
5. 涉外秘书
涉外秘书是一门最近几年才兴起的专业。该专业主要培养具有一定的国际视野和大专以上学历的涉外秘书人才，包括商务英语、涉外法律、涉外礼仪等方面的知识。专业学制3年，毕业后多从事外企、涉外机构等方面的秘书、行政等岗位。
结语
青岛西大技工学校所开设的专业都是与社会实际需求相结合，且各具特色的。学校注重学生实践动手能力的培养，为学生提供了一系列的实践教学、外出实习等机会，为学生打好扎实的工作基础。学校有一批教学经验丰富的专业师资力量，不断推进技能人才培养的创新发展，尽力为社会培养更多更好的技工人才。