淄博职业学校是一所综合性的职业学校，为了适应职业教育的发展需求，学校现设有多个专业方向，旨在培养各类优秀的职业人才。
1. 机电工程专业
机电工程专业是一门涉及面广的技术学科，该专业以机电一体化为特色，培养具备机械制造、电子技术和自动化技能的高级技术人才。学生将获得机械设计原理、电工电子技术、数控加工等方面的知识和技能。毕业后，可以从事机械制造、电力企业、机械维护和机房管理等职业。
2. 建筑工程专业
建筑工程专业主要针对建筑行业中的施工、管理和设计，旨在培养具备建筑施工、线路装配等方面的能力的高级技术人才。学生将获得建筑材料、结构设计、建筑监理等方面的知识和技能。毕业后，可以从事房屋建筑、市政建设、公司建设等职业。
3. 服装设计制作专业
服装设计制作专业侧重于提供良好的服装设计素质，并且让学生掌握制衣的技能。学生将获得服装设计、手绘技巧、各类面料知识等方面的知识和技能。毕业后，可以从事服装设计、制衣工艺、市场营销等职业。
4. 旅游管理专业
旅游管理专业是一门综合性的专业，主要为学生提供在旅游行业中所需的知识和技能，培养旅游管理人才。学生将获得旅游资源的开发与规划、旅游运作管理、旅游市场营销等方面的知识和技能。毕业后，可以从事旅游企业管理、景区管理、酒店管理等职业。
5. 电子商务专业
电子商务专业主要针对电子商务行业，培养电子商务企业管理与网络营销人才。学生将获得电子商务实务操作、网络营销、电子商务创新等方面知识和技能。毕业后，可以从事电子商务、网店管理、市场营销策划等职业。
结语
淄博职高学校公办专业多元化，学科门类齐全，开设的专业可以满足不同类型学生的需求，为学生提供了一个更好的发展平台。